Нехватка железа в организме (анемия или малокровие) – это когда в крови недостаточное количество эритроцитов и гемоглобина. Часто дефицит железа бывает после хирургических операций или у женщин в период беременности. Кроме того, уровень гемоглобина может быть пониженным при сахарном диабете, заболеваниях почек, онкологии, ВИЧ и т. д. Какой бы ни была причина дефицита железа, симптомы будут всегда одни и те же: бледная кожа, повышенная утомляемость, общая слабость, обмороки, судороги в ногах и т. д.
Симптомы нехватки железа
Заподозрить у себя анемию можно по таким симптомам:
- Бледность кожи, десен и ногтей.
- Чувство усталости и слабости.
- Одышка.
- Сонливость.
- Проблемы с концентрацией внимания.
- Головокружения (вплоть до обмороков) и частые головные боли.
- Затруднение дыхания и ускоренное сердцебиение.
- Необъяснимая боль в мышцах.
- Синдром беспокойных ног, судороги ног.
- Понижение иммунитета, что может приводить к частым простудам и другим заболеваниям.
- Выпадение волос и ломкость ногтей.
- Пониженный аппетит.
- Холодные стопы и ладони.
- Геофагия (желание съесть что-то несъедобное: мел, песок, землю и т. д.).
Если вы заметили у себя хотя бы один из перечисленных выше симптомов, рекомендуем проконсультироваться с врачом и пройти анализы на уровень железа в крови. Врач сможет дать конкретные рекомендации по лечению и питанию, а также прописать необходимые препараты для повышения уровня железа в организме.
Чем опасен дефицит железа в крови?
При анемии (нехватке железа) мышцы, ткани и клетки всего тела недополучают кислород, поэтому нарушается их нормальная работа. Анемия развивается, когда:
- человек не получает этого важного минерала с пищей (скудный, однообразный рацион, вегетарианство и веганство);
- есть проблемы с ЖКТ, при которых нарушается всасывание железа;
- беременность (повышается потребность организма в железе);
- потери крови (после операции, при кровотечении, при донорстве, во время месячных у женщин);
- прием антиагрегантов (препаратов против тромбов) и антикоагулянтов (препаратов для разжижения крови);
- периоды активного роста у детей.
В зависимости от тяжести анемии и скорости ее развития, состояния здоровья, возраста человек может ощущать разные симптомы нехватки железа. Причем часто анемия может никак себя не проявлять. Именно поэтому врачи рекомендуют профилактически раз в год сдавать общий анализ крови.
Какие анализы и обследования помогут определить анемию?
Если вы заметили у себя перечисленные выше симптомы, обязательно обратитесь к врачу (терапевту или семейному), который направит вас на определенные анализы. Среди них:
- клинический анализ крови с определением уровня гемоглобина и эритроцитов в крови;
- С-реактивный белок, аспартатаминотрансфераза, аланинаминотрансфераза;
- сывороточное железо в крови;
- ферритин и трансферрин в сыворотке крови;
- если врач подозревает проблемы с желудочно-кишечным трактом, то порекомендует пройти гастроскопию или колоноскопию;
- УЗИ органов брюшной полости;
- ЭКГ.
В каких продуктах больше всего железа?
В вашем рационе обязательно должны быть продукты, которые содержат железо. Среди них – такие:
- Красное мясо, особенно говядина и баранина.
- Птица, такая как индейка и курица.
- Рыба и морепродукты, особенно тунец, сардины и устрицы.
- Фасоль, горох и чечевица.
- Шпинат, курага, изюм, груши, инжир, абрикосы, гранаты и яблоки.
- Зерновые продукты и хлеб.
- Темный шоколад, орехи и семена, такие как тыква и подсолнечник.
Чтобы получить максимальную пользу от продуктов, содержащих железо, рекомендуется употреблять их в сочетании с продуктами, богатыми витамином С, такими как цитрусовые, киви, клубника, красный и зеленый перец, так как витамин С помогает улучшить усвоение железа.
ВАЖНО! У курильщиков обычно уровень железа в крови в норме или даже выше нормы. Но это не значит, что все хорошо. Причина в том, что клетки гемоглобина из-за никотина не могут нормально транспортировать кислород. При этом анализ крови, даже если есть анемия, проблему не покажет. Так что перед проверкой уровня железа обязательно предупредите врача, если вы курите.
