Многие годы все были уверены, что отказ от сигарет неизбежно ведет к набору лишнего веса. Но современные исследования доказывают, что все наоборот – именно курение может быть одним из факторов накопления самого опасного вида жира – висцерального, который откладывается глубоко в брюшной полости вокруг внутренних органов.
Хотя курильщики в среднем весят немного меньше, чем некурящие, у них часто наблюдается более выраженное накопление абдоминального жира. Особенно это касается висцеральной жировой ткани, которая имеет токсическое воздействие на организм: она выделяет молекулы, вызывающие хроническое воспаление, нарушает чувствительность к инсулину, повышает уровень глюкозы в крови и ухудшает состояние сосудов. Все это в разы повышает риск таких серьезных заболеваний, как инфаркт, инсульт, диабет 2 типа, неалкогольная жировая болезнь печени и даже деменция.
Недавнее исследование ученых Копенгагенского университета дало особенно убедительные доказательства. Проанализировав данные тысяч людей, исследователи выявили устойчивую связь между курением и склонностью к накоплению именно висцерального жира. Это наблюдение сохранялось даже при учете других факторов: уровня дохода, употребления алкоголя, наследственности и даже психологических особенностей, таких как импульсивность или склонность к рискованному поведению.
Интересно, что накопление опасного жира было связано не только с длительным курением, но и с самой привычкой начинать курить. То есть вредный эффект проявляется уже на ранних этапах, даже если человек еще не выкуривает по пачке в день. Это важно для молодых людей, которые часто считают, что «еще не втянулись».
А вот отказ от курения дает не только долгосрочные преимущества, но и относительно быстрые улучшения: метаболизм постепенно нормализуется, гормональный фон стабилизируется, а объемы висцерального жира начинают снижаться. Южнокорейские ученые ранее выяснили, что у тех, кто бросил курить, риск развития рака снижается в среднем на 17%, а у некоторых групп – еще больше. Кроме того, у бывших курильщиков снижается уровень С-реактивного белка, маркера системного воспаления.
Также важно понимать, что набор веса после отказа от курения – не закономерность, а скорее результат изменения привычек. Некоторые люди начинают чаще перекусывать или есть сладкое в качестве замены никотина. Но если сочетать отказ от сигарет с умеренной физической активностью и правильным питанием, можно не только избежать набора лишнего веса, но и похудеть, при этом улучшив показатели здоровья.
