Исследования показали, что прием этого витамина увеличивает риски развития рака на 28%. Речь идет о витамине Е.
Но имеется в виду именно синтетические добавки. Если же это витамин Е, который мы получаем естественным путем из продуктов, то он безопасен и полезен.
Ранее в журнале Cell была опубликована статья об исследовании, проведенном в Каролинском институте (Швеция). Оно показало, что на фоне приема витамина Е рак легких становится более агрессивным и быстро метастазирует. Оказалось, что витамин Е активизирует специальный белок, который помогает раковым клеткам получать питательные вещества и быстрее развиваться.
Позже учеными из США было доказано, что витамин Е повышает риск рака легких, причем у женщин – на 28%. Обнаружилось подобное негативное влияние витамина Е в добавках и на риски развития других форм рака: прямой кишки, матки, груди.
Ученые говорят, что витамин Е в продуктах питания – это разные молекулы токоферолов и токотриенолов. А витамин Е в виде синтетических добавок – это только один токоферол. Возможно, такое различие между натуральным и синтетическим витамином Е объясняет опасность последнего.